أولاً يتم عجن مقادير العجينة سوياً و تحضر العجينة ثم يتم اضافه الصلصه المجهزة الي عجينة بيتزا فواكه البحر ثم تدخل صينيه بيتزا فواكه البحر إلى الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم يتم وضع المرتيدلا و الربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الأسود إلى عجينة بيتزا فواكه البحر ثم تضاف الجبن المبشور ثم المحار "بلح البحر" و الزعتر البرى وأخيراً تدخل صينية بيتزا فواكه البحر الي الفرن و تترك حتى النضج و ذوبان الجبن